아기 간식 레시피 특집🍠🥕 집에서 쉽게 만드는 고구마 치즈볼 & 당근전

안녕하세요, 하하맘이에요! 💛
아기 간식, 매일 사 먹이자니 부담스럽고, 직접 만들어주자니 어렵게만 느껴지죠?
그래서 오늘은 우리 아기가 좋아하는 건강 간식 레시피 두 가지를 준비했어요!
바로 고구마 치즈볼과 당근전인데요, 만들기도 쉽고 영양도 만점이라 저희 집에서 인기 만점이랍니다 😊

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🍠 고구마 치즈볼 만들기

재료:

• 고구마 1개 (중간 크기)
• 베이비 치즈 또는 모짜렐라 치즈 50g
• 전분가루(감자전분 또는 옥수수전분) 2 큰 술
• 계란 1개 (선택 사항, 바르면 더 노릇해져요)

만드는 법:

1. 고구마는 껍질을 벗기고, 찜통에 쪄서 포크로 부드럽게 으깬다.
2. 으깬 고구마에 잘게 자른 치즈와 전분가루를 넣고 골고루 섞어주세요.
3. 한 입 크기로 동그랗게 모양을 만든 후, 계란을 바르고 팬에 약한 불로 노릇노릇하게 구워줍니다. (계란 생략 가능)
4. 겉이 바삭, 속은 부드러운 치즈볼 완성!

포인트

• 치즈가 녹아 고소하면서도 달콤한 고구마 맛과 찰떡궁합!
• 손으로 쉽게 들고 먹을 수 있어 셀프피딩용으로도 딱이에요.
• 전분가루 대신 밀가루 넣어도 되지만 전분이 더 쫀득해져요.

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🥕 당근전 만들기

재료:

• 당근 1개 (작은 크기)
• 애호박 반 개 (선택 사항)
• 계란 1개
• 부드러운 두부 50g (선택 사항)
• 소량의 밀가루 또는 전분가루 2 큰 술

만드는 법:

1. 당근과 애호박은 깨끗이 씻어 강판에 갈거나 아주 잘게 다져주세요.
2. 두부는 으깨고, 계란과 밀가루(또는 전분가루)를 넣어 잘 섞어줍니다.
3. 팬에 기름을 조금 두르고 약한 불에서 한 숟가락씩 떠서 납작하게 눌러 구워주세요.
4. 앞뒤로 노릇하게 익으면 완성!

포인트

• 부드럽고 촉촉해서 아기들이 손쉽게 씹을 수 있어요.
• 두부를 넣으면 단백질까지 보충되어 영양 만점!
• 부침가루 대신 전분 사용 시 더 쫀득한 식감이 납니다.

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🥄 간식 만들기 꿀팁!

• 팬은 약한 불에서 천천히 익혀주세요. 그래야 속까지 익고 부드러워요.
• 계란은 아기 알레르기 여부 확인 후 사용하세요!
• 양념은 하지 말고, 재료 본연의 맛을 살리는 게 아기 건강에 좋아요.
• 간식은 바로 만들어 따뜻할 때 주는 게 제일 맛있답니다!

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💛 마무리하며

우리 아기 간식, 멀리서 사 오는 것도 좋지만 엄마 손맛 듬뿍 담긴 건강 간식이 최고죠?
고구마 치즈볼과 당근전 두 가지 레시피로 아기 간식 고민 싹~ 해결하세요!
다음에는 또 다른 건강 간식 레시피와 간식 먹이기 꿀팁으로 돌아올게요.
궁금한 점이나 요청하고 싶은 레시피 있으면 댓글로 알려주세요!
오늘도 행복한 육아 응원합니다 🙌